تتأثر صحة المفاصل مع مرور الوقت بعوامل متعددة، من بينها التقدم في العمر، والالتهابات المزمنة، والإجهاد التأكسدي، إضافة إلى نمط الحياة وقلة الحركة. ويمكن للتغذية المتوازنة أن تلعب دورًا مساعدًا في الحفاظ على الغضاريف والأنسجة الضامة ودعم حركة المفاصل بشكل طبيعي.
وبحسب خبراء التغذية، تحتوي بعض المشروبات على مركبات مضادة للأكسدة والالتهاب قد تكون مفيدة لصحة المفاصل، خاصة عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن وممارسة نشاط بدني منتظم.
الشاي الأخضر
يعد الشاي الأخضر من أبرز المشروبات الغنية بمركب EGCG، وهو نوع من البوليفينولات يتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهاب.
وتشير دراسات إلى أن هذه المركبات قد تساعد في الحد من بعض العمليات الالتهابية المرتبطة بالتهاب المفاصل التنكسي، إضافة إلى فوائدها المعروفة لصحة القلب والشيخوخة الصحية.
عصير الكرز الحامض
يحتوي الكرز الحامض على الأنثوسيانينات، وهي مضادات أكسدة تساعد على مواجهة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
وقد يكون لهذه المركبات دور في تخفيف الالتهاب المرتبط بآلام المفاصل وحماية الغضاريف من بعض أشكال التلف.
الحليب بالكركم أو القرفة
يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب معروف بخصائصه المضادة للالتهاب.
وتشير الأبحاث إلى أن الكركمين قد يساعد في خفض بعض مؤشرات الالتهاب المرتبطة بعدم الراحة في المفاصل وتدهور الغضاريف. ويمكن إضافة الكركم أو القرفة إلى الحليب للحصول على مشروب دافئ غني بالمركبات النباتية المفيدة.
عصير الرمان
يشتهر الرمان بفوائده المرتبطة بصحة القلب، لكنه يحتوي أيضًا على مركبات مثل البونيكالاجينات والأنثوسيانينات.
وتساعد هذه البوليفينولات على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وهو ما قد ينعكس إيجابًا على صحة المفاصل والأنسجة المحيطة بها.
سموذي التوت الأزرق والخضروات الورقية
يمثل الجمع بين التوت الأزرق والخضروات الورقية خيارًا غنيًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
ويحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيانينات والبوليفينولات، وقد ربطت إحدى الدراسات تناوله بتحسن الألم والتصلب والقدرة على أداء الأنشطة اليومية لدى أشخاص يعانون من التهاب مفصل الركبة التنكسي.
شاي يربا ماتيه
يحتوي مشروب يربا ماتيه التقليدي في أمريكا الجنوبية على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة والالتهاب.
وقد تساعد هذه المركبات في تقليل الالتهاب المرتبط ببعض أنواع التهاب المفاصل، إلى جانب التخفيف من الشعور بالألم لدى بعض الأشخاص.
ولا تعتبر هذه المشروبات علاجًا لأمراض المفاصل، لكنها قد تكون جزءًا مفيدًا من نمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة والحفاظ على وزن مناسب والنشاط البدني المنتظم.
